Proponen fortalecer las condiciones de salubridad en la manipulación de alimentos modificando la Ley General de Salud

El Congreso de la República presentó el proyecto legislativo N° 3700/2018-CR, el cual propone fortalecer las condiciones de salubridad incorporando la excepcionalidad de contar con la exigencia de carnet de salud en las actividades vinculadas con la manipulación o venta de alimentos, a través de la modificación del artículo 13° de la Ley General de Salud.

3700-2018-CR

La modificatoria que contiene el presente proyecto legislativo, busca precisar la competencia de los gobiernos locales y establecer los procedimientos respectivos para garantizar los derechos a la salud de la población, en lo referente a las actividades vinculadas a la manipulación de alimentos.

Para conocer a detalle el contenido del proyecto señalado, Ud. Puede leerlo o descargarlo en nuestro archivo Scribd:

PL 3700-2018-CR por Gaceta Jurídica 

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